“Puro Corazón” estrena una nueva imagen en su restaurante con nuevos colores en el que está impregnado la cultura peruana. Este restaurante es considerado como uno de los más emblemáticos de la cocina peruana en Buenos Aires que ha ganado un lugar importante en la colectividad peruana por su sabor del anticucho en un lugar de la calle Ayacucho y Corrientes que también forma parte de nuestro querido Perú.

Sus platos de anticuchos y de brocheta de corazón, son parte de la historia gastronómica peruana de nuestro país desde la época colonial y que están presentes en cada celebración criolla que se realiza hasta la fecha.

Aunque el origen del anticucho se remontaría a la era precolombina, el anticucho como tal se popularizó durante la época colonial, siendo uno de los platos más importantes servidos a los esclavos del antiguo Virreinato del Perú.

“Puro Corazón” tiene una variedad de platos de anticuchos con pollo, con cerdo, y de corazón servido chinchulines , mollejitas.

Sin embargo también usted podrá disfrutar de otros platos de la cocina peruana como la variedad en pescados y mariscos con ceviches, jaleas parihuelas así como platos de la cocina peruana.Sin embargo también usted podrá disfrutar de otros platos de la cocina peruana como la variedad en pescados y mariscos con ceviches, jaleas parihuelas así como platos de la cocina peruana.

Sin embargo también usted podrá disfrutar de otros platos de la cocina peruana como la variedad en pescados y mariscos con ceviches, jaleas parihuelas así como platos de la cocina peruana.

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